Climate Now’ın bu bölümünde, Ocak ayı sıcak sıcaklık anormalliklerini gösteren ve Arktik ve Antarktika’daki deniz buzuna ilişkin rakamları vurgulayan en son Copernicus İklim Değişikliği Hizmeti verilerini inceliyoruz. Raporumuz, Avrupa’nın sıcak kışlarına daha iyi uyum sağlayan meyve ağaçları bulma arayışına odaklanıyor.
Sıcak kışlar meyve üreticileri için büyüyen bir sorundur. Pek çok Avrupa çeşidi yazın iyi meyve verebilmek için uzun ve soğuk bir kışa ihtiyaç duyuyor ve iklim değişikliği onların doğal döngülerini bozuyor.
Fransa’nın güneybatısındaki Bordeaux yakınlarındaki bir meyve bahçesinde, Fransız Ulusal Tarım, Gıda ve Çevre Araştırma Enstitüsü’ndeki bitki biyoloğu Bénédicte Wenden, daha sıcak bir dünyada gelişebilecek elma, kiraz, kayısı ve şeftali çeşitlerini arıyor. .
Uzun vadeli hedefi, farklı ağaçlardaki 2050 yılı ve sonrası için çeşitler yaratmamıza olanak tanıyacak özellikleri belirlemektir.
Bénédicte, Climate Now’a şöyle konuştu: “Şu anda sahip olduğumuz sorun, kış sıcaklıklarının artmasıyla birlikte meyve ağaçlarının soğuğa yönelik gereksinimlerinin artık karşılanamamasıdır.” “Bu, kışın artık yeterince soğuk olmadığı ve dolayısıyla çiçeklenmenin düzensiz olduğu ve üretimde büyük sorunlar olduğu anlamına geliyor.”
Bu uzun vadeli bir sorundur. Avrupa’da ortalama kış sıcaklıkları 1950’lerden bu yana arttı ve ortalamanın önümüzdeki onyıllarda da artması bekleniyor.
Son rakamların da bu trendle uyumlu olduğu görülüyor. Copernicus İklim Değişikliği Servisi’nden elde edilen veriler, Avrupa’nın şimdiye kadar kaydedilen en sıcak üçüncü Ocak ayını yaşadığını ve aydaki sıcaklıkların 1991-2020 ortalamasının 2,2 santigrat derece üzerinde olduğunu gösteriyor.
Ocak ayında küresel ölçekte çok fazla değişkenlik yaşandı. Rusya’nın kuzeyinde, Afganistan ve Pakistan’da ortalamanın altında soğuk yaşanırken, Amerika Birleşik Devletleri’nin doğusunda, Kanada ve Avrupa’da sıcaklıklar normalden yüksekti.
Hasar sınırlaması: Meyve çeşitlerinin değiştirilmesi
Bénedicte, laboratuvarında ağaçların farklı çevre koşullarına genetik düzeyde nasıl tepki verdiğini anlamaya çalışırken örnek dalları baharın sıcak koşullarına maruz bırakıyor.
Amacı, farklı özellikleri belirlemek ve sonuçta gelecek için doğru karışımı sunabilecek meyve ağacı çeşitlerini geliştirmektir; ancak çalışmaları özenlidir ve 30 yıl boyunca mükemmel şekilde uyarlanmış yeni bir çeşitle sonuçlanamayabilir.
Ancak ona göre basit bir çözüm yok.
“Benim düşünceme göre karışık çeşitler bulundurmak daha iyidir. [Bir] çeşit, ılıman kışlar olduğunda ancak don olmadığında çok iyidir. [Diğer] eğer soğuk ve donlu kışlarınız varsa iyi olacaktır. Bu yüzden daha iyi Üretimi garanti altına almak için çeşit karışımımız var.”
“Bu, üreticiler için işleri karmaşık hale getiriyor, ancak iklimdeki değişiklikler durumunda onlara bir yastık sağlıyor” diye ekledi.
Üretimi garanti altına almak, elma mahsulünün yaklaşık yüzde 60’ını iki yıl üst üste geç don nedeniyle kaybeden organik yetiştirici Philippe Sfiligoï’nin karşılaştığı en büyük zorluklardan biri. Climate Now’a aynı şeyin bu yıl tekrar yaşanmasından korktuğunu söyledi.
Philippe, “Gelecek hafta hava gerçekten sıcaksa, ağacın gerçekten büyümeye başlaması riski vardır” dedi. “Sorun şu ki, bir ağaç başladığında durmayacak. Başka bir deyişle, kendi döngüsünü başlattı. Yani biraz yavaşlayabilir ama duramayacak. Yani eğer Birkaç hafta içinde don sona erecek.”
İdeal bir çözüm yok ama Philippe halihazırda çeşitleri değiştiriyor ve çiftliğinde Vergers Bio des Pruneraies adı verilen daha sıcak bir gezegene hazırlanıyor.
“[Opal…kışın biraz daha az soğuğa tahammül edebilir. Dalinette…çok sıcak yazlara çok iyi dayanır. Yavaş yavaş tüm meyve bahçelerimizi bu iklim değişikliğine adapte ediyoruz. “
