Kurulduğu birinci günden itibaren âlâ beslenmeyi desteklemek için çalışan UNO, tabiat dostu akıllı ambalajından cinsiyet eşitliğine pek çok alanda hayata geçirdiği sürdürülebilirlik siyasetlerini içeren UNO 2020 Sürdürülebilirlik Raporu’nu yayınladı.
Sürdürülebilir bir gelecek inşası için kesime rol model olmaya kararlı olan UNO, geliştirdiği iş modeli ile etrafa, beşere ve iktisada karşı sorumluluklarını da taahhüt altına alıyor.
Tüm tüketicilerin sağlıklı besine erişimini mümkün kılmak için her gün durmaksızın çalışan UNO, 2020 Sürdürülebilirlik Raporu’nda yer verdiği projelerle Ar-Ge projelerinden karbon ayak izini azaltmaya kadar her alanda muvaffakiyetlerini ortaya koyuyor ve “Tam Beslen, Dünyayı Koru” sloganını ile hem dünyayı hem de toplumu önemsediğinin altını çiziyor.
Çevresel ve toplumsal sıkıntıların gelecek nesiller için daha büyük bir tasa kaynağı olduğunu belirten UNO CEO Vekili Meskenin Pehlivanlı “Geleceğe ait korkular artıyor. Sağlıklı yaşamak istiyoruz bunun için düzgün besine ve bu besini daha bize gelecek jenerasyonlarda da sunabilecek sağlıklı bir dünyaya muhtaçlığımız var. Bu telaşların farkındalığıyla, 30 yıldır hiç durmadan çalışan UNO olarak, etraf, toplum ve iktisat ismine, daha besleyici ve sağlıklı bir ömür için yaptıklarımızı ve gayelerimizi şeffaf bir biçimde kamuoyu ile paylaşmaktan memnunluk duyuyoruz.” dedi.
Sıfır Atık Sertifikası ile tescillenen atık idaresini milletlerarası standartlar uygunluğunda yürüten UNO, 2020 yılında uyguladığı geliştirilmiş iş modelleri ile su, elektrik ve doğalgaz kullanımını 5 düşürdü. Yapay zekaya dayanan algoritma yazılımları ile dağıtım operasyonlarını optimize eden UNO, yakıt tüketiminde 20 tasarruf sağlarken, karbon ayak izini azalttı.
Dünyanın geleceğini korumak ismine üzerine düşen sorumlukları yerine getirirken tahılın en uygun halini sofralara taşıyan UNO, TÜBİTAK onaylı birinci ve tek ekmek Ar-Ge Merkezi ile kesime yenilikleri ile öncülük ediyor, sürdürülebilir beslenmeye katkı sağlıyor.
UNO, TamTane tahılları antik tahıllar ile harmanlayarak ve çeşitlendirerek, şeker eksiz, katkı ve gözetici içermeyen eserlerini Türkiye’nin 81 vilayetinde her gün tüketicinin erişimine sunuyor. Ambalajlarındaki oxo-biyo çözünür özelliğiyle, tabiatta ziyanlı kalıntı bırakmadan 24 ay içerisinde büsbütün çözünen gereç kullanarak etrafa karşı sorumluluğunu da unutmuyor.
Sürdürülebilirliğin vazgeçilmez bir kesimi olan iş yerinde cinsiyet eşitliğine 2020 yılında 35 oranına ulaşan bayan çalışan sayısı ile katkıda bulunan UNO, mesleksel eğitimler ve farklı iş modelleri ile bu oranı her sene daha da arttırmayı taahhüt ediyor.
Bu çalışmaların bölümün de milletlerarası standarda ulaşması ismine çok değerli olduğunu, UNO olarak birinci adımı Sürdürülebilirlik Raporu ile attıklarını belirten Pehlivanlı, “Bu yıl kamuoyunun takdirine sunduğumuz birinci Sürdürülebilirlik Raporu’muzda etrafa, iktisada ve topluma dokunan, uzun yıllardır hayata geçirdiğimiz çalışmalarımızı bir ortaya topladık. Bu raporun dal için hoş bir örnek teşkil edeceğine inanıyoruz. Bundan sonraki maksadımız ise çıtayı yükselterek, durmaksızın daha güzeli için çalışmaya devam etmektir.” dedi.
Daha uygun bir gelecek için birçok yeni projeyi hayata geçirdiklerini söyleyen Pehlivanlı; “Mirasımız Mahallî Tohum Projesi kapsamında T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı önderliğinde Ardahan-Kars bölgelerinde ekilen Kavılca Buğdayı’na kontratlı tarım ile alım garantisi verdik. 13.000 yıllık kavılca buğdayı yalnızca çağdaş buğdaylara nazaran daha yüksek olan vitamin ve mineral kıymetleri ile yüksek antioksidan kapasitesine sahip olduğu için ön plana çıkmıyor. Tıpkı vakitte kuraklığa güçlü olması, gübre ve kimyasal ilaç gereksinim duymadan yetişmesi nedeniyle de kıymetli. İklim değişikliği ve kuraklığın besinin sürdürülebilirliğini tehdit altına alması sebebiyle, kuraklığa güçlü Cet Tohumlarının üretiminin yaygınlaşmasına yönelik projeleri destekliyoruz.” diye devam etti.
2.500 çalışanı ile günde 1,5 milyon ekmek üreten UNO, üretim sürecinden dağıtıma ve öteki tüm işleyişlerine kadar her alanda sürdürülebilir bir dünya için çalışmaya ve yeni adımlar atmaya devam ediyor.
Kaynak: (BHA) – Beyaz Haber Ajansı
