Fransa’daki çoğu Noel kutlaması, geleneksel köknar ağacının süslenmesiyle başlar. Ülkenin dört bir yanındaki ormanlardan alınan ağaçların çoğu, Fransız oturma odalarının en önemli parçası olarak yolculuklarını tamamlayacak.
Rene Jonquille genellikle yaklaşık 12.000 ağaç kesiyor, ancak bu yıl mağaza siparişlerinin sayısı düştü.
Tüketiciler arasında bu yılki Noel kutlamalarını nasıl yönetecekleri konusunda çok fazla belirsizlik olduğuna inanıyor.
“Sanırım yine de Noel ağaçları satacağız, ancak müşterilerin onları nasıl satın alacağını bilmiyoruz” diyor. “Satış yerimize mi gelecekler, bahçe merkezlerinden mi yoksa süpermarketlerden mi alacaklar?”
Geçen yıl Fransa’da yaklaşık yedi milyon Noel ağacı satın alındı ve tahmini cirosu 190 milyon Euro’yu aştı.
Çikolata üreticisi sous-chef Valentin Bonnin, kakao ezmesi, kakao yağı ve yenilebilir altın lezzet ile yapılan Altın Saray adlı bir Noel klasiği ile bayram sezonu için şimdiden hazırlıklar yapıyor.
Aralık genellikle cirosunun %40’ını oluşturuyor ve bu Noel, satışların düştüğü bir yılın ardından daha da önemli. Ama iyimserliğini koruyor.
“Fransızların Noel’i hala kutlayacağını ve yule günlüklerinin çok geleneksel olduğunu ve insanların zihniyetlerine bağlı olduğunu düşünüyorum, bu yüzden Noel pastasının hala mutlaka yenmesi gerektiğini düşünüyorum” diyor.
Dükkanına gelen müşteri akışına bakılırsa, Fransızlar Noel’i önceki yıllara göre daha erken planlıyor gibi görünüyor.
Krizden en çok etkilenenlerin Noel bütçelerinin azaldığını görebileceği açık, ancak Başkan Macron’un geçen Salı günü yaptığı duyuru sayesinde, normalden daha az sayıda olsa bile en azından aileler birbirlerini görebilecekler.
Yukarıdaki video oynatıcıda Guillaume Petit’in raporunu izleyin.
