Tarım turizminin kökleri, gezginlerin birkaç gece geçirmek için kolayca çiftlik bulabilecekleri ve yerel tarım hakkında bilgi edinebilecekleri İtalya, İspanya, Portekiz ve Fransa gibi Avrupa ülkelerinde bulunmaktadır.
‘Yetiştirmeler’ (seyahat trendi tahmin ajansı Globetrender tarafından ortaya atılan yeni bir trend) başlarken, dünya çapında benzer deneyimler sunan ve gelişmiş seviyelerdeki yerlerin sayısının arttığını göreceğiz…
1. Risonare Nasu, Japonya
Hoshino Resorts’un bir parçası olan 2019’da açılan Risonare Nasu, Japonya’da faal bir organik çiftliğin parçasıdır ve bu da onu ülkedeki ilk agriturismo tesisi yapmaktadır.
Tokyo’dan hızlı trenle sadece 90 dakika uzaklıktaki Risonare Nasu, Tochigi Eyaleti’nin ormanları ve pirinç tarlaları arasında yer almaktadır.
Plan, çiftliğin nihayetinde hem seralarda hem de tarlalarda 80 farklı türde sebze ve bitki yetiştirmesi – misafirler tohum ekmeye ve tarım bahçesinden kendi bitki çayınızı yapmaya yardımcı olabilir.
2. Torgglerhof Elma Oteli, İtalya
Apfelhotel Torgglerhof (@apfelhotel) tarafından 14 Ekim 2020, 10:25 PDT’de paylaşılan bir gönderi
İtalya’nın Güney Tirol bölgesindeki Torgglerhof Apple Hotel, insanları meyve bahçelerinde ve üzüm bağlarında meyve toplamaya ve traktörlere binmeye götüren üst düzey bir çiftlik otelidir.
Aynı zamanda kendi köpüklü elma şarabını da üretiyor (çiftlik 45.000 m2 arazi üzerinde yedi çeşit elma yetiştiriyor).
Otel sözcüsü, “Agroturistik konseptlere yönelik büyük onayın, insanların stresli kentsel ortamlardan ve günlük rutinlerden kaçmaya yönelik artan ilgisinden kaynaklandığına inanıyoruz” diye açıklıyor.
3. La Granja, İbiza
Çevresi dönümlerce çam ve narenciye ağaçlarıyla çevrili ve İbiza Koruma Fonu ile ortak yürütülen İbiza’daki rustik-şık La Granja’dan daha pastoral değil.
Geceyi dokuz yatak odalı çiftlik evinde veya iki yatak odalı villada geçirebilir, günlerinizi kavunlardan patlıcana kadar zengin biyodinamik meyve, sebze ve ot çeşitlerini toplayarak ve tadarak geçirebilirsiniz.
Rehberli meditasyonlar ve ortak çiftçilik gibi ‘çiftlik ritüelleri’ de sunulmaktadır.
4. Fforest Çiftliği, Galler
Fforest Farm, Batı Galler kıyısında, Cardigan kasabasından çok uzakta olmayan bir konumdadır ve yalnızca ormanlık bir sedir ağacından saunaya değil, kendi barına da sahiptir.
Ayrıca, daha sonra Lodge’da kahvaltı ve akşam yemeği için servis edilen her türlü yenilebilir ürünü yetiştirmek için geniş mutfak bahçelerine sahiptir (ev yapımı granola, yerel serbest dolaşan yumurtalar ve Gal tereyağı düşünün).
Bir Garden Shac’ta kalın ve kendi açık mutfağınıza da erişebileceksiniz.
Jenny Southan, seyahat trendi tahmin ajansı Globetrender’ın editörü ve kurucusudur.
